Trufas de Chocolate para Halloween

Deliciosas y tenebrosas trufas de chocolate para halloween, espolvoréalas con los colores que más te gusten, de preferencia morado, naranja y amarillo.
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Ingredientes
80
Porciones
  • 300 gramos de chocolate amargo, o semi amargo
  • 100 mililitros de crema
  • 1/4 cucharadas de esencia de vainilla
  • 1/2 cucharaditas de ron, o jerez
  • granillo de chocolate, morado, amarillo, naranja, negro
  • chispas de chocolate, de varios colores
Preparación
2h
0 mins
Baja
  • Pon la crema a fuego medio.
  • Cuando esté por hervir viértela sobre el chocolate.
  • Cuando ya esté totalmente fundido el chocolate vierte ahora el ron y la esencia de vainilla.
  • Vierte la mezcla en un recipiente y deja enfriar.
  • Una vez frío es recomendable meterlo al refrigerador un par de horas para que esté un poco más duro.
  • Al sacarlo toma porciones y haz las trufas.
  • Una vez que tengas todas las trufas, revuelca las trufas los chochitos y los granillos de colores.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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