Gelatina de Fresa con Guayaba

Prepara esta rica gelatina de fresa y guayaba. Tiene un rico e intenso sabor a fresa y guayaba, perfecta para servir después de la comida.
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Ingredientes
4
Porciones
  • 1 litro de agua
  • 1 sobre de gelatina de fresa
  • 10 guayabas
  • 1 lata de leche condensada
Preparación
30 mins
15 mins
Baja
  • Hierve el agua y agrega la gelatina de fresa, bate bien hasta que no queden grumos. Reserva a temperatura ambiente.
  • Corta las guayabas por la mitad y retira las semillas. Colócalas en la licuadora y licúa hasta tener un puré. Agrega la leche condensada y mezcla hasta que todo quede bien incorporado.
  • Agrega la mezcla de guayaba a la grenetina y bate para incorporar todo. Engrasa un molde para gelatina con un poco de aceite vegetal o aceite en aerosol. Vacía la mezcla en el molde y refrigera por alrededor de 2 horas.
  • Desmolda la gelatina y decora con algunas fresas.

Información nutricional

* * Información por porción de 100g, porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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