¿Qué tan experto en tacos eres según tus conocimientos en la cocina?

¿Qué tan experto en tacos eres según tus conocimientos en la cocina?

¿Te crees muy "Salsa" cuando se trata de comer taquitos? Seguramente después de responder este quiz para saber qué tanto sabes de tacos, querrás retar a tu taquero de confianza.
¿A qué temperatura debes cocinar el pollo?
120° C
74° C
Puede comerse crudo.
¿Cuál de estos ingredientes no es un grano: maíz, quinoa, trigo?
Todos son granos
Quinoa
Trigo
¿En qué se diferencian el cilantro y el perejil?
El cilantro es más suave y tiene hojas que terminan en punta
El cilantro es más fuerte y tiene hojas más redondeadas
Son la misma hierba
¿Qué significa sellar?
Freír en abundante aceite hasta que se cocine la carne
Dorar rápidamente carne o pescado a fuego fuerte con poco aceite
Poner una insignia en la carne con un objeto caliente
¿Cuántas cucharadas hay en una taza?
Unas 20 más o menos
16 cucharadas
Depende del tamaño de la cuchara
¿Cuál de estas carnes no puede comerse cruda: cerdo, pollo, res, pescado?
Pollo y pescado
Cerdo y pollo
Todas siempre y cuando se marinen antes
¿Cuál es el chile más picante de México?
Serrano
Habanero
Morrón
Resultado
Mayoría A
Aunque te defiendes preparando algunas recetas básicas, aún tienes muchas cosas por aprender. El saber más sobre sobre los secretos de la cocina te ayudará a reconocer un buen taco con los ojos cerrados y a cocinar tú mismo los más ricos tacos caseros, como estos Tacos de camarón con frijoles.
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Mayoría B
Sin duda eres un experto en tacos. Tu amor por la cocina te ha ayudado a identificar los mejores tipos de tacos y las guarniciones que mejor les van. Gracias a tus conocimientos culinarios puedes diferenciar un taco promedio de uno que merece una estrella Michelin, por eso te recomendamos esta receta: Tacos dorados de papa y pico de gallo.
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Mayoría C
Necesitas meterte más a la cocina urgentemente. Si sigues así, un día de estos vas a terminar comiendo un taco de pollo sellado o de carnitas crudas. Lo mejor que puedes hacer para mejorar tus conocimientos es comenzar a cocinar. Si nunca has hecho una receta, te sugerimos comenzar con un clásico: Corona de tacos al pastor.
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Calificaciones (2)
Rodolfo Vera
06/06/2019 15:49:26
Yo conozco unos excelentes en la Nueva Santa María, Azcapotzalco... altamente recomendables
Alejandro Vera
06/06/2019 15:39:55
Oh si, mientras mejor servidos estén, mucho mejor
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