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Receta de Fondue Pop´s Cheese Rellenas de BBQ Hunt´s Chipotle
LYZ COB

LYZ COB Contreras

Receta de Fondue Pop´s Cheese Rellenas de BBQ Hunt´s Chipotle
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Receta
3

Fondue Pop´s Cheese Rellenas de BBQ Hunt´s Chipotle

15 minutos
Baja
4 porciones
1
Deliciosas, suaves y crujientes paletas de fondue de queso rellenas con salsa BBQ Hunt´s Chipotle, empanizadas con panko y fritas en aceite. Deleita a tus invitados con este divertido y delicioso platillo. Atrévete a ser diferente!! Ideal para niños!!

Ingredientes

  • 200 gramos de queso manchego
  • 200 gramos de queso crema
  • 200 gramos de queso parmesano reggiano
  • 100 gramos de mantequilla
  • 70 gramos de Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ®
  • 4 piezas de huevo
  • 200 gramos de harina
  • 250 gramos de panko
  • 700 mililitros de aceite para freír
  • 24 piezas de palos de madera

    Preparación

    En el robot de cocina agrega el queso manchego, el queso crema, el queso parmesano Reggiano, la mantequilla y mezcla bien hasta hacer una pasta cremosa. Reserva en un recipiente.
    Haz bolitas con la mezcla de quesos y congela por 24 horas.
    Prepara el empanizado colocando en tres recipientes diferentes el huevo, en otro la harina y en otro el panko.
    Precalienta el aceite a 180°C y manténlo en esa temperatura.
    Una vez congeladas las bolitas, con el mango de una cuchara haz un hueco profundo y rellena con la Salsa BBQ Chipotle Hunt´s ® y cierra.
    Pasa las bolitas por el empanizado; Primero por la harina, después por el huevo y al final en el panko.
    Fríe las bolitas durante 3 minutos y deja que escurran el aceite.
    Una vez que escurran entierra en cada bolita un palo banderilla y listo.

    PRESENTACIÓN

    Sirve con ensalada o sólo como paletas de queso; este divertido platillo les encanta a los niños.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    2549
    kcal
    127%
    Carbohidratos
    100
    g
    33%
    Proteínas
    41.9
    g
    84%
    Lípidos
    229
    g
    352%
    Fibra dietética
    7.4
    g
    15%
    Azúcares
    17.5
    g
    19%
    Colesterol
    180
    mg
    60%
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