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Gina Bautista

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Papilla de Pavo y Camote

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Deliciosa papilla de camote con pavo fresco, con una consistencia perfecta para estimular el gusto de tu bebé.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 taza de pechuga de pavo
  • 1 zanahoria
  • 1 litro de agua
  • 1 camote
  • 1 cucharada de sal
  • 1 cucharada de aceite
  • 2 cucharadas de pasta

Preparación

Colocar la pechuga de el pavo sin piel y sin grasa dentro de una cacerola con el agua y la zanahoria, el agua debe de estar frí­a. Dejar hervir y bajar el fuego hasta que este cocida. Reservar el caldo y procesar la carne hasta que tenga la consistencia perfecta para tu bebé.
Envolver el camote en aluminio y colocar en el horno a 180º C hasta que este suave, al cocerlo al horno obtendremos una textura mas cremosa, se intensificaran los sabores y mantendremos los nutrientes.
Una ves cocido pelar y procesar
Cocer la pasta y reservar
En un plato mezclar 3 cucharadas de pavo, 2 cucharadas de camote y dos cucharadas de pasta, sazonar con sal y aceite de girasol. Puedes ajustar la consistencia con el caldo que reservaste de la pechuga de pacho que le ayudara a darle sabor y contiene los nutrientes de el pavo

PRESENTACIÓN

Sirve en un tazón de plástico de colores.

TIPS

Si no quieres cocer el pavo en agua pues no vas a utilizar el caldo te recomiendo lo cuezas al vapor pues esto ayudara a que conserve sus nutrientes.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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