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Yamilette González

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Receta de Papilla Dulce de Pollo y Camote
Receta

Papilla Dulce de Pollo y Camote

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Deliciosa receta dulce para empezar a darle pollo a los más pequeños, esta deliciosa combinación a demás de nutritiva es deliciosa.
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Ingredientes

6 porciones
  • 5 gramos de aceite vegetal (1 cucharada)
  • 50 gramos de cebolla (½ taza) finamente picada
  • 140 gramos de pechuga de pollo sin hueso sin piel y cortado en pedazos
  • 200 gramos de camote pelado y cortado
  • 350 mililitros de caldo de pollo sin sal
  • 100 gramos de manzana (1 pieza chica) pelada, sin corazón y cortada en pedazos

    Preparación

    Calienta el aceite en un aceite en un sartén y cocina la cebolla hasta que quede suave.
    Agrega la pechuga de pollo y cocina de 3- 4 minutos.
    Agrega el camote , el caldo de pollo hasta que hierva, baja a fuego medio y cocina por 10 minutos más.
    Agrega la manzana y cocina hasta que el pollo esté completamente cocinado y el camote esté tierno, aproximadamente 10 minutos.
    Agrega la mezcla a un procesador de alimentos o una licuadora y mezcla hasta que quede suave y terso.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    107
    kcal
    5.3%
    Carbohidratos
    11.9
    g
    4.0%
    Proteínas
    9.3
    g
    19%
    Lípidos
    2.3
    g
    3.6%
    Fibra dietética
    1.7
    g
    3.4%
    Azúcares
    4.4
    g
    4.9%
    Colesterol
    21.6
    mg
    7.2%
    Esha
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    Eve VD
    22/12/2015 19:13:32
    A través de iOS Es muy fácil de hacer y tiene muy buen sabor.

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