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Receta de  Papilla Express de Camote
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Receta de  Papilla Express de Camote
Receta
1

Papilla Express de Camote

20 minutos
Baja
2 porciones
1
Dulce papilla para tu bebé, no creerás lo fácil que es hacerla en una Olla de Presión Express®. También puedes usarla como acompañamiento de tus platillos salados.

Ingredientes

  • 750 gramos de camote naranja,dulce , limpio y sin cáscara

    Preparación

    Pica los camotes en cuadros. Colócalos en una Olla de Presión Express®, agrega agua hasta cubrir con un excedente de 1/2 cm.
    Cierra la Olla de Presión Express® y ponle el regulador de presión, colócala en la estufa con flama alta, cuando salga el vapor reduce la flama a media y cocina durante 20 minutos.
    Retira la Olla de Presión Express® del fuego, deja enfriar, quita el regulador de presión, abre la Olla de Presión Express® y ¡listo!
    Los camotes se deberán sentir suaves al picarlos. Deja enfriar. Pasa a un procesador de alimentos y muele hasta obtener un puré terso.

    TIPS

    Conforme vaya creciendo tu bebé y pueda comer papillas más espesas, machaca alguno o todos los camotes con ayuda de un tenedor.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    323
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    75.4
    g
    25%
    Proteínas
    5.9
    g
    12%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.3%
    Fibra dietética
    11.3
    g
    23%
    Azúcares
    15.7
    g
    17%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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