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Receta de  Papilla Express de Camote
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Receta de  Papilla Express de Camote
Receta

Papilla Express de Camote

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Dulce papilla para tu bebé, no creerás lo fácil que es hacerla en una Olla de Presión Express®. También puedes usarla como acompañamiento de tus platillos salados.
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Ingredientes

2 porciones
  • 750 gramos de camote naranja,dulce , limpio y sin cáscara

Preparación

Pica los camotes en cuadros. Colócalos en una Olla de Presión Express®, agrega agua hasta cubrir con un excedente de 1/2 cm.
Cierra la Olla de Presión Express® y ponle el regulador de presión, colócala en la estufa con flama alta, cuando salga el vapor reduce la flama a media y cocina durante 20 minutos.
Retira la Olla de Presión Express® del fuego, deja enfriar, quita el regulador de presión, abre la Olla de Presión Express® y ¡listo!
Los camotes se deberán sentir suaves al picarlos. Deja enfriar. Pasa a un procesador de alimentos y muele hasta obtener un puré terso.

TIPS

Conforme vaya creciendo tu bebé y pueda comer papillas más espesas, machaca alguno o todos los camotes con ayuda de un tenedor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
323
kcal
16%
Carbohidratos
75.4
g
25%
Proteínas
5.9
g
12%
Lípidos
0.2
g
0.3%
Fibra dietética
11.3
g
23%
Azúcares
15.7
g
17%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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