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Receta de Pollo con Pasta de Estrellitas
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Pollo con Pasta de Estrellitas

40 minutos
Baja
porciones 2
1
El pollo es una muy buena fuente de proteína, fósforo y vitamina B6. La combinación de la pasta y el pollo hacen de esta una receta nutritiva para que tu bebé tenga una comida completa.¿Para qué sirve? El pollo fortalecerá el sistema inmunológico de tu bebé y ayudará en la formación de sus huesos y dientes.

Ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 10 zanahorias bebé
  • 1/4 de taza de apio picado
  • 1/2 cebolla picada
  • 1 cucharadita de cilantro picado
  • 1 taza de pasta de estrellitas cocida

    Preparación

    En una olla con agua hirviendo cocinar el pollo por 3 minutos.
    Agregar las zanahorias, el apio, la cebolla y cocinar por 5 minutos más o hasta que todos los ingredientes estén blandos y bien cocidos. Escurrir y reservar el caldo.
    Licuar todos los ingredientes excepto la pasta y licuar hasta que se haga un puré, agregar un poco de caldo si es necesario.
    Mezclar el puré con la pasta de estrellitas cocidas.
    Dejar enfriar y servir.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    408
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    62.3
    g
    21%
    Proteínas
    33.3
    g
    67%
    Lípidos
    3.5
    g
    5.3%
    Fibra dietética
    12.0
    g
    24%
    Azúcares
    16.4
    g
    18%
    Colesterol
    63.8
    mg
    21%
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