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Puré Acidito de Fresa y Mango

30 min
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Este puré de frutitas tropicales es muy bueno para la piel de los bebés de 12 meses o más, ya que son ricas en vitamina C y beta-carotenos que ayudan al cuidado de las membranas de la piel, haciéndola más sana y firme. Además, los sabores ácidos permiten despertar el sentido alerta de tu bebé al ser contrario al sabor dulce de la leche.
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Puré Acidito de Fresa y Mango
Este puré de frutitas tropicales es muy bueno para la piel de los bebés de 12 meses o más, ya que son ricas en vitamina C y beta-carotenos que ayudan al cuidado de las membranas de la piel, haciéndola más sana y firme. Además, los sabores ácidos permiten despertar el sentido alerta de tu bebé al ser contrario al sabor dulce de la leche.

Ingredientes

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  • 1 taza de agua
  • 1/2 taza de quínoa enjuagada
  • 1 taza de fresa lavadas y desinfectadas
  • 1/2 pieza de mango lavado y desinfectado
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Puré Acidito de Fresa y Mango
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Preparación

En una ollita a fuego medio, calienta el agua y agrega la quínoa, una vez que suelte el hervor, baja el fuego y tapa. Cocina por 20 minutos o hasta que esté cocida. Enfría.
Quita los rabitos de las fresas y licúa junto con el mango.
Mezcla el puré de fresa y mango con la quínoa y sirve.
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TIPS

"Debes enjuagar la quínoa para quitarle la saponina. "

PRESENTACIÓN

"Sirve en un platito hondo. "

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Puré Acidito de Fresa y Mango

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
540
kcal
27%
540 kcal
Carbohidratos
99.3
g
33%
99.3 g
Proteinas
19.3
g
39%
19.3 g
Lípidos
8.3
g
13%
8.3 g
Fibra dietética
13.7
g
27%
13.7 g
Azúcares
12.2
g
14%
12.2 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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