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Marielle Henaine

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Receta de Puré de calabacita y camote
Receta

Puré de calabacita y camote

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Una vez que tu bebé haya aceptado los primeros sabores de las papillas puedes intentar darle sabores más fuertes. La calabaza es una buena fuente de beta-caroteno, la mayoría de sus nutrientes se encuentran en la piel así que no la peles.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 calabacita mediana
  • 1 zanahoria chica

    Preparación

    Lava, pela y corta en cuadritos la zanahoria
    Lava y corta en cuadritos la calabacita
    En un sartén agrega ambas verduras y cocina de 6-8 minutos o hasta que ambas estén tiernas.
    Deja reposar 3 minutos antes de hacerlas puré.
    Haz puré las verduras y sirve en el plato de tu bebé tibio.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    15.0
    kcal
    0.7%
    Carbohidratos
    3.1
    g
    1.0%
    Proteínas
    0.8
    g
    1.6%
    Lípidos
    0.1
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.9
    g
    1.9%
    Azúcares
    1.2
    g
    1.3%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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