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4 Chocolates Calientes

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Te dejamos 4 recetas increíbles de chocolate caliente para que consientas a tu familia esta Navidad. Uno dulce de Nutella y chocolate amargo, otro de cajeta con chocolate de mesa, uno de rompope con chocolate blanco y merengues y al final te dejamos el de cookies and cream. No puedes dejar de probar estas increíbles bebidas calientes.
Conoce más sobre Ilse Castrejón

Ingredientes

2 porciones
  • 2 tazas de leche de vaca, para el chocolate de nutella
  • 1 taza de crema para batir, para el chocolate de nutella
  • 1/4 tazas de nutella, para el chocolate de nutella
  • 1/2 tazas de chocolate amargo, derretido para el chocolate de nutella
  • 1/2 tazas de nutella, Para escarchar la taza
  • 1/2 tazas de nuez, picada, para escarchar la taza
  • 2 cucharadas de crema batida, Para decorar, chocolate con nutella
  • 2 cucharadas de chocolate amargo, Derretido, para decorar el chocolate de nutella
  • 2 cucharadas de nuez, finamente picadas, para decorar el chocolate de nutella
  • 2 tazas de leche de vaca, para el chocolate de cookies & cream
  • 1 taza de leche evaporada, para el chocolate de cookies & cream
  • 1 taza de galleta de chocolate, para el chocolate de cookies & cream
  • 1/4 tazas de chocolate blanco, para el chocolate de cookies & cream
  • 1 taza de galleta de chocolate, molidas, para el chocolate de cookies & cream
  • 2 cucharadas de crema batida, para el chocolate de cookies & cream
  • al gusto de galleta de chocolate, para el chocolate de cookies & cream
  • 1/2 tazas de rompope, para el chocolate de rompope
  • 1 1/2 tazas de leche de vaca, para el chocolate de rompope
  • 1/2 tazas de crema para batir, para el chocolate de rompope
  • 1 cucharadita de vainilla líquida, para el chocolate de rompope
  • 1/2 tazas de chocolate blanco, en trozos pequeños, para el chocolate de rompope
  • 1/4 cucharaditas de canela, para el chocolate de rompope
  • 1/4 cucharaditas de nuez moscada, para el chocolate de rompope
  • 2 cucharadas de crema batida, para el chocolate de rompope (para decorar)
  • 6 merengues pequeños, para el chocolate de rompope para decorar
  • al gusto de canela en polvo, para decorar el chocolate de rompope
  • 2 tazas de leche de vaca, para el chocolate de cajeta
  • 1/4 tazas de tablilla de chocolate de mesa, en trozos pequeños para el chocolate de cajeta
  • 1/2 tazas de cajeta, para el chocolate de cajeta
  • 2 cucharadas de crema batida, para decorar el chocolate de cajeta
  • al gusto de cajeta, para decorar el chocolate de cajeta

Preparación

Para el chocolate de nutella: Calienta la leche, la crema para batir, la Nutella y el chocolate. Cocina a fuego bajo 10 minutos o hasta que espese ligeramente.
Escarcha una taza con Nutella y nueces. Sirve el chocolate caliente y decora con crema batida, nueces y chocolate derretido.
Para el chocolate de cookies & cream, licúa la leche con la leche evaporada y las galletas.
Calienta a fuego bajo la preparación anterior y agrega el chocolate blanco, cocina por 10 minutos.
Sirve el chocolate, decora con crema batida y galletas troceadas.
Sirve el chocolate, decora con crema batida y galletas troceadas.
Para el chocolate de rompope, calienta en una olla mediana el rompope con la leche, la crema para batir, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y el chocolate blanco. Cocina por 10 minutos o hasta que espese.
Retira del fuego y sirve caliente en una taza de cristal. Decora con crema batida, merengues y un poco de canela.
Para el chocolate de cajeta, calienta en una ollita la leche con el chocolate de mesa y la cajeta.
Cocina 10 minutos o hasta que espese. Sirve en una taza de cristal y decora con crema batida y cajeta.

PRESENTACIÓN

En tazas de cristal, decorados con su ingrediente principal.

TIPS

Si eres intolerante a la lactosa, puedes sustituir la leche por leche de soya.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
223.4
kcal
11.17%
Carbohidrato, por diferencia
22.1
g
7.37%
Proteína
5.3
g
10.6%
Lípido total (grasa)
12.8
g
19.69%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (10)
Japl MH
07/01/2020 13:15:34
Deliciosos todos gracias por la receta
Nancy Krd
29/12/2017 18:01:12
Lo ideal serìa especificar las recetas por separado.- En todos los paises latinaos; no se encuentran los productos/ingredientes con la misma marca.
Tete
27/12/2017 13:30:36
Divinas... celestiales..jeje
Myriam Aguila
27/12/2017 10:35:53
Delicioso...
Ayerim Andrade
23/12/2017 09:06:55
Ver más

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