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Agua Fresca de Horchata con Fresa

Name: Agua Fresca de Horchata con Fresa
Prep time: 130 min
Cook time: 130 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 tazas de arroz; 3 tazas de agua, caliente; 1/2 tazas de leche evaporada; 1 taza de leche de vaca; 1/2 tazas de leche condensada; 4 tazas de agua; 2 cucharaditas de esencia de vainilla; 1/2 tazas de azúcar; 1 cucharada de canela en polvo; 1 taza de fresa; suficiente de hielo; suficiente de fresa, para decorar; 1 pendiente, en rama, para decorar

2h 10 mins

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Esta deliciosa Agua de Horchata con Fresa es una bebida muy fresca y fácil de hacer. Para esta agua no necesitarás concentrados para agua, sino la fruta fresca para que el sabor sea más natural e intenso. Ésta combinación de fresa con la tradicional horchata te encantará.

Acompaña tus comidas diarias con esta Agua de Horchata con Fresa, también puedes ponerla en los típicos vitroleros y servirla en tu siguiente evento.

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Ingredientes

8 porciones

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2 tazas de arroz
3 tazas de agua, caliente
1/2 tazas de leche evaporada
1 taza de leche de vaca
1/2 tazas de leche condensada
4 tazas de agua
2 cucharaditas de esencia de vainilla
1/2 tazas de azúcar
1 cucharada de canela en polvo
1 taza de fresa
suficiente de hielo
suficiente de fresa, para decorar
1 pendiente, en rama, para decorar

Preparación

En un bowl remoja el arroz con el agua tibia durante 2 horas como mínimo.

Agrega a la licuadora el arroz con el agua de remojo, la leches, el agua, la esencia de vainilla, el azúcar, la canela, las fresas y licúa hasta obtener una mezcla sin grumos. Cuela y vierte en una jarra con hielos.

Sirve el agua en vasos y decora con una raja de canela y una fresa cortada a la mitad.