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Receta de Atole de Nuez y Amaranto
Receta

Atole de Nuez y Amaranto

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Deleitate con este rico atolito de nuez y amaranto, además de quitarte el frío te llenará tu día de energía. Ideal para acompañar con la rosca de reyes.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 tazas de Leche Entera Great Value®
  • 1/4 tazas de amaranto
  • 1/4 tazas de Nuez Pelada Great Value®
  • 1/2 tazas de leche evaporada
  • 1/2 tazas de leche condensada
  • 1 raja de canela
  • 2 cucharadas de fécula de maíz, disuelta en agua fría

Preparación

Licúa la leche con el amaranto, la nuez, la leche evaporada y la leche condensada.
Calienta a fuego medio la mezcla anterior y agrega la raja de canela y la fécula. Cocina alrededor de 15 minutos o hasta espesar.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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