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Receta de Atole de Nuez y Amaranto
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Receta de Atole de Nuez y Amaranto
Receta

Atole de Nuez y Amaranto

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Deleitate con este rico atolito de nuez y amaranto, además de quitarte el frío te llenará tu día de energía. Ideal para acompañar con la rosca de reyes.
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Ingredientes

6 porciones
  • 4 tazas de Leche Entera Great Value®
  • 1/4 de taza de amaranto
  • 1/4 de taza de Nuez Pelada Great Value®
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1 raja de canela
  • 2 cucharadas de fécula de maíz disuelta en agua fría

    Preparación

    Licúa la leche con el amaranto, la nuez, la leche evaporada y la leche condensada.
    Calienta a fuego medio la mezcla anterior y agrega la raja de canela y la fécula. Cocina alrededor de 15 minutos o hasta espesar.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    302
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    39.0
    g
    13%
    Proteínas
    14.6
    g
    29%
    Lípidos
    10.0
    g
    15%
    Fibra dietética
    3.0
    g
    5.9%
    Azúcares
    25.2
    g
    28%
    Colesterol
    29.3
    mg
    9.8%
    Esha
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