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Sara Salame

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Receta de Atole Champurrado
Receta

Atole Champurrado

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El champurrado es una de las bebidas preferidas de los oaxaqueños y muchos empiezan su día tomando una humeante taza de champurrado con un delicioso tamal. Prueba ésta receta.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1/2 kilos de masa para tortillas
  • suficiente de agua
  • 3 barras de chocolate, de metate
  • al gusto de azúcar

Preparación

Disolver la masa con el agua necesaria para conseguir un atole aguado, poner sobre el fuego hasta que tenga la consistencia deseada, añadir el chocolate, el azúcar y de ser necesario un poco más de agua.
Batir y servir muy caliente.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (3)
Lucía Ramírez
06/10/2019 20:13:40
Receta muy sencilla y deliciosa
Alejandra Jeter
13/11/2015 16:46:27
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Blanca Salido Macias
25/11/2013 20:38:10
que rico de verdad se antoja con una concha

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