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Receta de Atole de Avena de Chocolate
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Receta

Atole de Avena de Chocolate

60 min
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Es un rico atole que es muy saludable y sobre todo, ¡riquísimo!. Perfecto para esos días fríos o para un desayuno muy sabroso. El atole de avena de chocolate es una receta casera tradicional mexicana. Es muy fácil de preparar.
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Atole de Avena de Chocolate
Es un rico atole que es muy saludable y sobre todo, ¡riquísimo!. Perfecto para esos días fríos o para un desayuno muy sabroso. El atole de avena de chocolate es una receta casera tradicional mexicana. Es muy fácil de preparar.

Ingredientes

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  • 6 cucharadas de avena
  • 1 pieza de chocolate en tableta
  • 1 litro de agua
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1/2 litro de leche descremada
  • 1 raja de canela
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Atole de Avena de Chocolate
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Preparación

En una olla mediana poner medio litro del agua y la canela y poner a hervir a flama media-alta, en lo que se preparan los demás ingredientes.
En un colador poner la avena y enjuagarla un poco con agua
Colocar la avena en la licuadora con el otro medio litro de agua y licuar hasta ver que este bien triturado.
Pasar por un colador la mezcla al agua hirviendo. Echar el chocolate (en trozos de preferencia), y mover la mezcla con una cuchara grande hasta disolver bien el chocolate. Agrega el azúcar a su agrado
Bajar la flama y que hierva por 15 minutos sin dejar de mover.
AnaKaren

AnaKaren Millan

TIPS

"Al momento de verter la Avena, bajar un poco la flama y mover constantemente para que no se pegue la avena al fondo de la olla."

PRESENTACIÓN

"Sirvase caliente, acompañado de una concha con nata y azúcar"

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Atole de Avena de Chocolate

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
109
kcal
5.5%
109 kcal
Carbohidratos
23.0
g
7.7%
23.0 g
Proteinas
5.1
g
10%
5.1 g
Lípidos
0.8
g
1.3%
0.8 g
Fibra dietética
1.1
g
2.3%
1.1 g
Azúcares
14.6
g
16%
14.6 g
Colesterol
2.6
mg
0.9%
2.6 mg
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