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Atole de Cajeta

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Esta receta de atole de cajeta es completamente deliciosa, prepárala y consiente a tu familia. Acompaña esta receta con unos ricos churros de chocolate o tu postre favorito.
Conoce más sobre Helena Gómez

Ingredientes

6 porciones
  • 1 litro de leche de vaca
  • 1/2 tazas de agua
  • 1/4 tazas de fécula de maíz
  • 1 raja de canela
  • 1 taza de cajeta
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla

Preparación

En un olla agregar la leche y la canela y calentar.
Agregar la cajeta y mezclar para incorporar todo.
Disolver la fécula de maíz en agua y agregarlo a la olla y mezclar.
Mover por 5 minutos hasta obtener la consistencia.
Acompaña este atole con unos churros o buñuelos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
126.4
kcal
6.32%
Carbohidrato, por diferencia
18.5
g
6.17%
Proteína
3.8
g
7.6%
Lípido total (grasa)
4.1
g
6.31%
100
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Calificaciones (19)
Yeralin Karen Guzman Caballero
26/04/2020 16:16:02
Quedó rico pero el sabor de la cajeta o dulce de leche en otros países , hace que se distorsione con la vainilla y queda algo dulce , le eche un poco de sal y quedó rico! :)
Alberto Leano
29/11/2019 12:09:34
Y la vainilla a que horas se le agrega cuando se termina el atole o es el postre rectifiquen la reseta por favor
Malla Cobblepot
29/09/2018 17:28:15
Queda D E L I C I O S O 😋
Katia Julieta Rodriguez Valdes
21/09/2018 19:56:55
En México el dulce de leche es diferente a la cajeta, cajeta es dulce con leche de cabra, es toy segura que aquí hay recetas de como hacerla
gabby saenz
19/09/2018 17:19:46
La cajeta es el dulce de leche así le dice para el Sur de America
Ver más

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