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Sophia Rivera

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Atole de Galleta

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Este atolito es ideal para quitarte el frío y el antojo de algo dulce, con su delicioso sabor a galletas y canela, será la opción perfecta para disfrutar en compañía de tu familia. Además, es muy espesito y tiene la textura perfecta.
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Ingredientes

6 porciones
  • 170 gramos de galleta María
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 1/2 taza de leche condensada
  • 1 taza de agua
  • 1 litro de leche
  • 1 pieza de raja de canela

    Preparación

    Licúa las galletas con la leche evaporada y la leche condensada.
    En una olla a fuego medio calienta la leche junto con el agua y la raja de canela, sin dejar hervir.
    Vierte la preparación anterior y sin dejar de mover deja cocinar por 10 minutos o hasta que espese.
    Sirve caliente.

    PRESENTACIÓN

    En una taza de peltre.

    TIPS

    Si quieres hacer tu atole más espeso, le puedes agregar una cucharada de fécula de maíz disuelta en agua fría.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    313
    kcal
    16%
    Carbohidratos
    46.0
    g
    15%
    Proteínas
    9.6
    g
    19%
    Lípidos
    9.4
    g
    14%
    Fibra dietética
    1.0
    g
    2.0%
    Azúcares
    29.4
    g
    33%
    Colesterol
    37.0
    mg
    12%
    Esha
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    Calificaciones (13)
    Rosa Lilia Capi Dominguez
    25/01/2019 23:14:20
    Muy buena sugerencia
    MaRo Verdugo
    25/01/2019 16:03:18
    Delicioso Gracias
    Lupita Arce
    06/12/2018 09:32:50
    Escribe un comentario...
    Monts Castañeda
    28/11/2018 16:34:08
    Delicioso yo le agregue un poco de vainilla y quedo muy rico
    Dulce Yaneth
    14/06/2018 21:08:48
    Beatriz del Razo, en lugar de lechera, ponle azúcar
    Ver más

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