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Atole de Galleta

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Este atolito es ideal para quitarte el frío y el antojo de algo dulce, con su delicioso sabor a galletas y canela, será la opción perfecta para disfrutar en compañía de tu familia. Además, es muy espesito y tiene la textura perfecta.
Conoce más sobre Sophia Rivera

Ingredientes

6 porciones
  • 170 gramos de galleta María
  • 2 tazas de leche evaporada
  • 1/2 tazas de leche condensada
  • 1 taza de agua
  • 1 litro de leche de vaca
  • 1 raja de canela

Preparación

Licúa las galletas con la leche evaporada y la leche condensada.
En una olla a fuego medio calienta la leche junto con el agua y la raja de canela, sin dejar hervir.
Vierte la preparación anterior y sin dejar de mover deja cocinar por 10 minutos o hasta que espese.
Sirve caliente.

PRESENTACIÓN

En una taza de peltre.

TIPS

Si quieres hacer tu atole más espeso, le puedes agregar una cucharada de fécula de maíz disuelta en agua fría.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (16)
Cinthya Perez
08/11/2019 08:32:50
Lo prepare anoche primera vez y quedo riquisimo. Super facil de preparar.
Elsa Luna
14/10/2019 08:40:28
Muy fáciles de hacer , rápido y delicioso.
Mirelva Mendoza
20/09/2019 00:41:49
Super delicioso
Rosy Capi Dominguez
25/01/2019 23:14:20
Muy buena sugerencia
MaRo Verdugo
25/01/2019 16:03:18
Delicioso Gracias
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