Atole de Guayaba que No se Corta

Conéctate con tu usuario e interactúa con nosotros:

Regístrate en Kiwilimón:

Validar la cuenta:

Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Te hemos enviado un código de validación a tu cuenta de correo.
Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo.

¿No has recibido el código? verifica en la bandeja de correos no deseados.

Receta muy buena de atole de guayaba, realmente rico y perfecto para una tarde o mañana fría. Su sabor es delicioso y para los amantes de la guayaba es una receta que tienen que probar.

Preparación

En una olla agrega el agua, junto con las guayabas, y un poco de azúcar.

Hierve y deja que se cocinen bien, hasta que se deshagan y pierdan su acidez.

Déjalo unos minutos, pasado ese tiempo, licúalas.

Una vez licuado, agrega lo licuado en la olla que se utilizará, despues agrega la leche líquida, la leche en polvo y el bicarbonato. Agrega la raja de canela y deja hervir. Mueve constantemente para que no se vaya a pegar.

Diluye la fécula de maíz con las cucharadas de leche.

Cuando suelte el hervor, baja el fuego e incorpora la fécula de maíz moviendo rapidamente para evitar que se forme un grumo.

Prueba y endulza al gusto. Deja hervir 5 minutos más y retira del fuego.