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Fam Melchor

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Receta de Atole de Masa
Receta

Atole de Masa

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Esta receta es de una buena bebida para las madres lactantes, y es muy buena para comenzar el día, además es tradicional de la cocina mexicana así que disfruta de un rico atole de masa cuando quieras.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 litro de agua
  • 4 cucharadas de harina de maíz
  • 1 raja de canela
  • 100 mililitros de extracto de vainilla
  • azúcar, al gusto

Preparación

Poner a hervir el agua con la canela, y el azúcar.
Cuando esté hirviendo, añádele una a una las cucharadas de harina de maíz moviendo constantemente para evitar grumos.
Agregar la vainilla y mover dejando hervir 5 minutos más y se retira del fuego.

PRESENTACIÓN

Se sirve tibio en tazas de barro y a disfrutar.

TIPS

Se puede tomar en las mañanas y las noches frías.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Jesús Antonio Espinoza Duarte
28/12/2019 22:59:03
Muy buena receta

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