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Atole

Atole de guayaba delicioso

Rocio Ta

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Receta

Atole de Guayaba Delicioso

Name: Atole de Guayaba Delicioso
Prep time: 110 min
Cook time: 110 min
Yield: 20
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 kilo de guayaba; suficiente de agua; 2 litros de leche de vaca; 1 raja de canela; 1 cucharadita de bicarbonato de sodio

10 mins

1h 40 mins

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Rocio Ta

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Esta rica receta de atole de guayaba es exquisita, muy sencilla de preparar y además su consistencia es perfecta. Prepárala en un día de mucho frío y disfruta con tus seres queridos.

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Ingredientes

20 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

1 kilo de guayaba
suficiente de agua
2 litros de leche de vaca
1 raja de canela
1 cucharadita de bicarbonato de sodio

Preparación

Lava las guayabas y colócalas en una olla con agua y ponla a hevir.

Licúa las guayabas con un poco de agua de la cocción.

En otra olla calienta la leche y agrega el puré de guayaba, la raja de canela y el bicarbonato. Deja que hierva sin dejar de mover. Retira del fuego y sirve.