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Atole de Tamarindo

40 min
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Prepara este calientito atole a base de masa de maíz, con un sabor muy original a tamarindo, esta receta con pulpa natural de tamarindo, endulzado con piloncillo y un toque de canela, es ideal para compartirlo en un día frio con tu familia.
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Atole de Tamarindo
Prepara este calientito atole a base de masa de maíz, con un sabor muy original a tamarindo, esta receta con pulpa natural de tamarindo, endulzado con piloncillo y un toque de canela, es ideal para compartirlo en un día frio con tu familia.

Ingredientes

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  • 1 taza de masa de maíz
  • 4 tazas de agua
  • 3/4 de taza de pulpa de tamarindo
  • 1 pieza de piloncillo
  • 1 pieza de raja de canela
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Atole de Tamarindo

Preparación

Licúa la masa de maíz, con el agua y la pulpa de tamarindo.
Vierte sobre una ollita a fuego bajo, agrega el piloncillo y la canela, cocina por 15 a 20 minutos.
Sirve caliente.
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TIPS

"Si no tienes masa de maíz puedes utilizar fécula de maíz. "

PRESENTACIÓN

"Sirve el atole en un tarro de barro. "

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Calificaciones (2)
Nuage Esqui
2017-10-19T18:33:40.00-06
Fantástico, me encanta el tamarindo
Leo Bonita
2017-10-19T13:26:48.00-06
Pueden compartir el de piña ?/ Porcfavor.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Atole de Tamarindo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
340
kcal
17%
340 kcal
Carbohidratos
76.9
g
26%
76.9 g
Proteinas
7.1
g
14%
7.1 g
Lípidos
2.7
g
4.1%
2.7 g
Fibra dietética
6.4
g
13%
6.4 g
Azúcares
27.8
g
31%
27.8 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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