Name: Atole Ligero de Fresa
Prep time: 10 mins
Cook time: 10 mins
Total time: 20 mins
Yield: 4
Ingredients: 1 litro de Ades® soya; 1/4 tazas de azúcar morena; 2 tazas de fresa, lavadas y desinfectadas; 1 cucharada de vainilla clara; 3 cucharadas de fécula de maiz; 1/4 tazas de nuez; suficiente de fresa, para servir; suficiente de nuez, picada, para decorar