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Receta de Café de Olla
Deborah

Deborah Dana

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Receta
1

Café de Olla

10 minutos
Baja
8 porciones
12
Un café típico mexicano endulzado con piloncillo, esta versión rápida será tu mejor aliado en las reuniones.

Ingredientes

  • 8 tazas de agua
  • 2/3 de taza de azúcar morena
  • 1/2 pieza de piloncillo
  • 2 cubos de canela
  • 1 taza de café molido

    Preparación

    Ponga en una olla las 8 tazas de agua con el azúcar, el piloncillo y la canela hasta que todo el azúcar quede disuelta.
    Agregue el café en la olla, cierre y hierva por 5 minutos.
    Sirva en tarritos colando el café y retire los granos de café y la canela.
    Agregue si quiere un trozo de canela fresco para decorar a cada tarro.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    153
    kcal
    7.7%
    Carbohidratos
    33.6
    g
    11%
    Proteínas
    3.8
    g
    7.5%
    Lípidos
    0.2
    g
    0.2%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    20.8
    g
    23%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (12)
    Dafne Hinojos
    2018-04-15T12:23:35.00-06
    muy buena receta, solo que yo solo le pongo 3/4 de cafe molido y procuro que el piloncillo sea guerito, y agregandole dos clavos de olor :) muchas gracias por la receta!!!
    Alma Rosa Burgos
    2018-02-04T14:22:19.00-06
    Rico, pero un poco muy azucarado.
    Anónimo
    2014-01-03T21:31:36.00-06
    Buenisimo Sabe muy, pero muy rico...
    Ramiro Llanes Lam
    2014-01-03T12:37:32.00-06
    ESTA MUY BUENO El olor que tiene es único les encantará y prepararlo es divertido
    Erika Alvarado
    2013-10-27T19:10:08.00-06
    muy rico y que aroma mmmm delicioso
    Ver más
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