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Sandra Cardozo

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Receta de Chocolate Caliente con Canela
Helena

Helena Gómez

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Receta
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Chocolate Caliente con Canela

20 minutos
Baja
1 porción
1
Disfruta de un rico y espeso chocolate caliente acompañado de una pieza de pan de dulce. Nada te reconfortará como esta deliciosa bebida.

Ingredientes

  • 600 mililitros de leche
  • 1/2 cucharadita de canela
  • 100 gramos de chocolate amargo troceado
  • 2 cucharadas de azúcar morena
  • 50 mililitros de crema para batir

    Preparación

    Vierte la leche, crema para batir y la canela en una cacerola pequeña. Coloca a fuego bajo hasta que hierva, inmediatamente apaga.
    Añade el chocolate sin dejar de mover con un batidor globo.
    Si deseas puedes agregar un poco de crema batida y canela o cacao en polvo.

    PRESENTACIÓN

    Decora con cacao o canela en polvo.

    TIPS

    Sustituye la leche por leche de almendra o arroz.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    760
    kcal
    38%
    Carbohidratos
    86.4
    g
    29%
    Proteínas
    8.5
    g
    17%
    Lípidos
    53.5
    g
    82%
    Fibra dietética
    7.5
    g
    15%
    Azúcares
    71.4
    g
    79%
    Colesterol
    68.6
    mg
    23%
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