Una receta muy rica creada por una persona muy especial para mi quien tuvo la idea de hacer una mezcla única y autentica para los sabores de la vida en los momentos especiales.
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Ingredientes8 porciones
Preparación
Poner en una olla el agua y el chocolate en barra con el azúcar y la raja de canela.
Calentar a fuego medio. Dejar por 30 minutos o hasta que rompa el hervor y el chocolate se haya disuelto.
Incorporar la leche y calentar por 10 minutos, cuidando que no hierva de más pues puede derramarse.
Servir el chocolate caliente en tazas y acompañar con bollos o bizcochos.
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