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Receta

Infusión de Guayaba y Tamarindo

45 minutos
Baja
6 porciones
1
Rica bebida caliente para temporada de mucho frío. Esta infusión de guayaba y tamarindo esta llena de vitamina C que te ayudará a mantener fuertes tus defensas y

Ingredientes

  • 3 piezas de guayaba grandes
  • 1 vaina de tamarindo
  • 1/2 taza de piloncillo
  • 1 clavo de olor
  • 1 estrella de anís
  • 1 1/2 litros de agua

    Preparación

    Lava las guayabas y el tamarindo.
    Lava con agua el piloncillo para quitar impurezas.
    Coloca en una olla el agua al fuego y agrega todos los ingredientes.
    Cuando brote el hervor deja cocinar a fuego bajo por 15min, posteriormente apaga y deja reposar por 5min más tapada la infusión.
    Cuela y se sirve caliente.

    TIPS

    Una bebida ideal cargada de vitamina "C".

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    75.3
    kcal
    3.8%
    Carbohidratos
    21.1
    g
    7.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.0%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.1
    g
    0.2%
    Azúcares
    17.9
    g
    20%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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