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Lynda Cocinita

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Infusión de Guayaba y Tamarindo

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Rica bebida caliente para temporada de mucho frío. Esta infusión de guayaba y tamarindo esta llena de vitamina C que te ayudará a mantener fuertes tus defensas y
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Ingredientes

6 porciones
  • 3 guayabas, grandes
  • 1 vaina de tamarindo
  • 1/2 tazas de piloncillo
  • 1 clavo de olor
  • 1 estrella de anís
  • 1 1/2 litros de agua

Preparación

Lava las guayabas y el tamarindo.
Lava con agua el piloncillo para quitar impurezas.
Coloca en una olla el agua al fuego y agrega todos los ingredientes.
Cuando brote el hervor deja cocinar a fuego bajo por 15min, posteriormente apaga y deja reposar por 5min más tapada la infusión.
Cuela y se sirve caliente.

TIPS

Una bebida ideal cargada de vitamina "C".

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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