Santa Clara ®

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Latte de Calabaza Casero

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Comparte con tus seres queridos este rico latte de calabaza casero. Tiene un delicioso sabor a calabaza combinado con especias. Es perfecto para tomar por las mañanas o por la tarde con los amigos. No dejes de probarlo, te encantará.

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Ingredientes

8 porciones

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Preparación

Para el jarabe de vainilla, coloca en una olla los ingredientes y mueve constantemente hasta que el azúcar se diluya. Retira el jarabe del fuego y deja enfriar por completo, conserva el jarabe en un frasco cerrado hasta por 1 mes.

Prepara el jarabe de calabaza colocando todos los ingredientes en una olla a fuego medio. Mueve constantemente hasta que la mezcla espese ligeramente. Cuela el jarabe para retirar la pulpa de calabaza, deja enfriar y conserva en un frasco cerrado hasta por 2 semanas.

Agrega 1 cdta del jarabe de vainilla a la Leche Entera Santa Clara® y 1 ½ cda del jarabe de calabaza.

Calienta la Leche Entera Santa Clara® en el microondas por 1minuto. Vierte la leche sobre 2 shots de espresso. Agrega la crema chantilly y espolvorea la mezcla de especias encima (canela, nuez moscada, jengibre, pimienta).