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Valery Terán

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Receta de RIco Atole de Guayaba
Receta

RIco Atole de Guayaba

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Esta deliciosa bebida de atole de guayaba se hace con fruta natural. Si la quieres de color rosa, puedes utilizar guayabas rosas.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 litro de leche de vaca (puede ser light)
  • 10 guayabas
  • 1 taza de azúcar
  • 3 cucharadas de fécula de maiz
  • 1 taza de agua

Preparación

Hierve la leche con las guayabas y el azúcar. Deja que se enfríe un poco y licúa. Vuelve a poner al fuego.
Mezcla la fécula de maíz con el agua y vierte la mezcla de leche que hiciste. La leche debe de estar hirviendo.
Mueve con una cuchara de madera y verás como comenzara a espesar.
Ya que tenga una consistencia espesa, retira del fuego y sirve caliente.

PRESENTACIÓN

Puedes servir el atole con un poco de guayaba picada a un lado o sobre la misma taza de barro.

TIPS

Es recomendable servir en un taza de barro, esto hará que conserve su temperatura.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
251
kcal
13%
Carbohidratos
72.8
g
24%
Proteínas
0.0
g
0.1%
Lípidos
0.0
g
0.0%
Fibra dietética
0.1
g
0.2%
Azúcares
62.5
g
69%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
Esha
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Calificaciones (13)
Liiz Chargoy
28/05/2019 17:56:10
Utilicé la misma receta para hacerlo de mango y también queda muy rico!! 💙
Juanita Luna Rodriguez
06/02/2019 10:08:05
La voy a preparar se ve que está rico
Margarita Medrano
10/11/2016 12:01:52
Sabe delicioso
Anónimo
24/09/2016 17:09:56
Mal Al hervir la guayaba con la leche se cortó
Miriam Medellin
23/09/2016 12:45:48
A través de Android Me quedo riquisima.
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