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Receta de Té de Limón con Lemongrass
Receta

Té de Limón con Lemongrass

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Este delicioso y aromático té se convertirá en uno de tus favoritos. Tiene una combinación perfectamente armónica: jugo de limón, ralladura de limón y té limón, además es buenísimo para combatir las náuseas durante el embarazo.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 limones verdes, sin semilla
  • 10 ramitas de té de limón, (lemon grass)
  • 1 litro de agua
  • azúcar, al gusto o edulcorante

Preparación

Lava y desinfecta los limones; sácales las semillas.
En una olla pon un litro de agua a hervir.
Saca la ralladura de los dos limones y agrégala al agua.
Exprime los limones y agrega su jugo al agua.
Agrega las ramas de té limón y pon a hervir a fuego bajo durante 5 minutos.
Agrega el azúcar o edulcorante que desees.
Cuela muy bien y sirve calientito.

PRESENTACIÓN

Para que tu presentación sea impecable recuerda colar con una manta de cielo para que quede completamente cristalino.

TIPS

El té limón es una hierba parecida al pasto que es mucho más larga y gruesa. La venden en tiendas gourmet o de especialidad.

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