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Victoria Cherniag Ruiz

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Receta de Bellini de Duraznos
Receta

Bellini de Duraznos

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Este rico coctel de champaña lleva un puré de duraznos que le da un sabor exquisito. Es perfecto para darle la bienvenida al 2012!

Ingredientes

8 porciones
  • 6 duraznos maduros, cortados a la mitad y sin hueso
  • 1 botella de prosecco o champaña bien fría
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/4 de taza de agua

    Preparación

    Ponga en una batidora los duraznos en trozos, agregue el azúcar y el agua y haga un puré. Ponga en el refrigerador a enfriar hasta que el azúcar se disuelva y que esté bien frio.
    Ponga un poco de azúcar adicional en un plato y escarche las copas de champaña con azúcar, pasando primero por un poquito de agua para que se les quede pegada el azúcar.
    Ponga una cucharada del puré de duraznos en cada copa y rellene con Prosecco o Champaña helada.
    Disfrute!

    TIPS

    Puedes usar duraznos congelados.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    87.3
    kcal
    4.4%
    Carbohidratos
    23.1
    g
    7.7%
    Proteínas
    1.5
    g
    3.1%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.0%
    Fibra dietética
    3.1
    g
    6.1%
    Azúcares
    19.9
    g
    22%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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    Calificaciones (3)
    Dilia Vazquez Santamaria
    10/06/2014 18:19:13
    rico :) se ve muy bien
    Rima Zavala
    30/12/2013 19:53:15
    QUE RICA BEBIDA PARA RECIBIR Y DELEITARSE
    Alejoh Zix
    11/02/2013 10:15:14
    ricooo no me gusta hacer bebidas pero al leer esta me encanto y pues a hacerlaa.

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