Marielle Henaine

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Carajillo de Chocolate de Mesa

Name: Carajillo de Chocolate de Mesa
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 2 onzas de café espresso; 2 tazas de leche entera; 1/2 tablillas de chocolate de mesa; 2 onzas de licor del 43; al gusto de hielo; al gusto de galleta, molida; al gusto de miel; suficiente de bombón, asado

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Si amas el chocolate de mesa, esta deliciosa receta de carajillo te encantará, ya que se prepara con una deliciosa combinación de galleta, bombones, chocolate y café. ¡Prueba este increíble carajillo de chocolate de mesa!

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Ingredientes

2 porciones

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2 onzas de café espresso
2 tazas de leche entera
1/2 tablillas de chocolate de mesa
2 onzas de licor del 43
al gusto de hielo
al gusto de galleta, molida
al gusto de miel
suficiente de bombón, asado

Preparación

Hierve la leche con el chocolate y cocina por 5 minutos o hasta que se disuelva el chocolate. Reserva.

Sobre un plato agrega la galleta molía y en otro agrega la miel, pasa un vaso bajo primero por la miel y después por la galleta hasta cubrir toda la parte de arriba del vaso. Reserva.

Agrega al vaso, hielo, el expresso, 2 onzas de la leche con chocolate y el licor del 43, mezcla hasta integrar muy bien con una cuchara.

Decora con un palillo y dos bombones asados. ¡Disfruta!