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Michelada con Clamato y Camarones

Name: Michelada con Clamato y Camarones
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexicana
Ingredients: al gusto de chamoy líquido, para escarchar; al gusto de chile en polvo, para escarchar; 1/2 tazas de camarón pacotilla, para hacer brocheta; 1/2 tazas de pepino, en rollitos; 4 cucharadas de limón; 3 cucharadas de salsa maggi; 3 cucharadas de salsa inglesa; 1 cucharada de salsa tabasco; 1 cucharadita de sal; 1/2 cucharaditas de pimienta; al gusto de hielo; 2 tazas de clamato; 1/2 tazas de camarón pacotilla; 1/4 tazas de pepino, cortado en cubitos; 1 cerveza Corona® Familiar, 12 oz

10 mins

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Revoluciona tu clásica michelada con esta bebida de cerveza con clamato y camarones, es ideal para el antojo o para una tarde entre amigos, tiene pepino, limón, salsas picantes, por supuesto camarones y un toque de chamoy. ¡Será la sensación, tienes que probarla!

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Ingredientes

1 porción

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al gusto de chamoy líquido, para escarchar
al gusto de chile en polvo, para escarchar
1/2 tazas de camarón pacotilla, para hacer brocheta
1/2 tazas de pepino, en rollitos
4 cucharadas de limón
3 cucharadas de salsa maggi
3 cucharadas de salsa inglesa
1 cucharada de salsa tabasco
1 cucharadita de sal
1/2 cucharaditas de pimienta
al gusto de hielo
2 tazas de clamato
1/2 tazas de camarón pacotilla
1/4 tazas de pepino, cortado en cubitos
1 cerveza Corona® Familiar, 12 oz

Preparación

Escarcha un vaso de cerveza pasando por chamoy líquido y después por chile en polvo. Reserva.

Sobre una tabla inserta en un palo para brocheta los camarones alternados con el pepino en rollitos.

Mezcla el jugo de limón, la salsa maggi, la salsa inglesa, la salsa tabasco, la sal, la pimienta y con ayuda de una cuchara, agrega el clamato y mezcla. Añade un poco de camarones y pepino en cubitos y mezcla ligeramente.

Agrega el hielo, sirve la Cerveza Corona® cuidadosamente. Decora la michelada con la brocheta. Disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve en un vaso y decora con la brocheta de camarones y pepino.

TIPS

Primero siempre sirve tu preparación de salsas y clamato en tu vaso y después agrega la cerveza, así tendrás una michelada con clamato como de restaurante.

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