Prepara esta michelada de tamarindo perfecta para una reunión con amigos o familia, que irá muy bien con unas carnes asadas. ¿Sabías que el tamarindo es originario de la India, Medio Oriente y África? Se trata de un fruto que a comparación de otros contiene poca agua en su composición, pero su sabor ácido combina perfectamente con ingredientes dulces o salados, por lo que la mezcla con cerveza ¡te encantará!
Conoce más sobre Carlos Lieja
Ingredientes1 porción
Preparación
Mezcla el chile en polvo y el azúcar en un plato extendido. Baña el borde del tarro cervecero con pulpa de tamarindo y luego escarcha con la mezcla de chile y azúcar.
Vierte el jarabe de tamarindo en el tarro escarchado, agrega el jugo de naranja, el jugo de limón y la salsa maggi; mezcla y añade la cerveza. Decora con jícama, gomitas de tamarindo y chamoy líquido.
|
|||
|
|||
¿Cocinaste esta receta? |
Imprimir receta de: |
Camarones al Tamarindo y Chile Pasilla
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: