Name: Champurrado de Café
Prep time: 25 mins
Cook time: 20 mins
Yield: 6
Ingredients: 4 tazas de agua; 1 raja de canela; 1 taza de piloncillo granulado; 3 tazas de leche; 1/2 tazas de chocolate de mesa, troceado; 1 taza de masa de maíz; 1 taza de agua, fría; 2 cucharadas de café, granulado, diluido en 1 taza de agua y colado