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Chocolate Caliente con Canela al Estilo Mexicano

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Nada como una bebida calientita en un día de frío, pero no hay nada mejor que un chocolate caliente con el sabor característico del chcolate mexicano. Además que esta receta lleva un toque de canela que lo complementa y hará que te enamores de él.

Ingredientes

4 porciones
  • 4 tazas de leche de vaca
  • 250 gramos de chocolate
  • 1/2 cucharadita de canela en polvo
  • 1/4 de taza de crema batida

Preparación

Mezcla la leche, el chocolate y la canela en una cacerola; cocina a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el chocolate se derrita del todo y la mezcla empiece a hervir.
Vierte cantidades iguales en 4 tazas.
Decora cada una de las tazas con 1 cucharada de crema batida. Si lo deseas, sírvelo con una ramita de canela cubierta de chocolate o canela en polvo.

TIPS

Sirve caliente.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
357
kcal
18%
Carbohidratos
38.2
g
13%
Proteínas
4.7
g
9.3%
Lípidos
24.5
g
38%
Fibra dietética
1.5
g
2.9%
Azúcares
35.3
g
39%
Colesterol
35.1
mg
12%
Esha
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