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Mayte Rueda
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Receta de Chocolate de Rompope
Receta

Chocolate de Rompope

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Este chocolate caliente con sabor rompope será la sensación durante la temporada de frío. En menos de 15 minutos podrás disfrutar de una deliciosa bebida caliente y dulce, ¡te encantará!
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Ingredientes

2 porciones
  • 1/2 tazas de rompope
  • 1 1/2 tazas de leche
  • 1/2 tazas de crema para batir
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 1/2 tazas de chocolate blanco, en trozos
  • 1/4 cucharaditas de canela
  • 1/4 cucharaditas de nuez moscada
  • 2 cucharadas de crema batida
  • 6 merengues pequeños
  • al gusto de canela en polvo

Preparación

Calienta en una olla mediana el rompope con la leche, la crema para batir, el extracto de vainilla, la canela, la nuez moscada y el chocolate blanco. Cocina por 10 minutos o hasta que espese.
Retira del fuego y sirve caliente en una taza de cristal. Decora con crema batida, merengues y un poco de canela.

PRESENTACIÓN

En un vaso grande, decorado con canela en polvo.

TIPS

Si eres intolerante a la lactosa, puedes sustituir la leche por leche de soya.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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