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Receta de Caipirinha
Receta

Caipirinha

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Deliciosa y refrescante caipirinha, es una bebida considerada como la bebida nacional de Brasil. Ideal para tomarla en un día caluroso.

Ingredientes

2 porciones
  • 2 limones, su jugo
  • 1 cucharada de azúcar
  • cubos de hielo frapé, al gusto
  • 2 onzas líquidas de cachaca

Preparación

Cortar los limones en pedazos chicos (en 4 o en 8) y quitar las semillas.
Empanizar los limones con el azúcar.
Poner en una martinera los hielos, los limones con el azúcar y el cachaca. Revuelve.
Poner todo en un vaso.

TIPS

Si no tienes cachaca puedes usar vodka y se llama caipirovska.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Noemi Villegas Molinero
25/07/2014 16:14:39
Hola Rosy, son aproximadamente 60 mililitros. Te recomiendo comprar un jigger (es un utensilio muy usado en bares) tiene dos partes una mide 1 oz y la otra 2 oz, son medidas universales que te serán de utilidad cuando quieras hacer coctelería. Saludos :)
Noemi Villegas Molinero
07/07/2014 22:41:33
caipirinha ¿cuál es el equivalente a la cachaca en México?
Monserrat Ponce Aldrete
03/07/2014 22:44:54
Que refrescante Se ve deliciosa

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