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Melissa Veytia

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Delicioso Bloody Mary

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El bloody mary es un coctel muy popular que tiene como base vodka con jugo de tomate, mezclado con un sabor acidito de jugo de limón, con salsa inglesa o worcestershire y un ligero toque picante muy característico de esta bebida. ¡Ideal para un brunch!
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Ingredientes

1 porción
  • al gusto de limón, cortado en rodajas para escarchar
  • al gusto de chile en polvo, para escarchar
  • al gusto de salsa tabasco
  • 1/4 onzas de salsa inglesa, o Worcestershire
  • 1/2 onzas de limón
  • 1 1/2 onzas de vodka, (60 ml)
  • 1 pizca de sal
  • al gusto de hielo
  • 6 onzas de jugo de tomate
  • al gusto de brocheta, de apio, aceituna y jitomate cherry

Preparación

Escarcha tu vaso highball con el limón y el chile en polvo, rellena con hielos.
Agrega la salsa tabasco, la salsa inglesa, el jugo de limón, el vodka, sazona con sal y pimienta y mezcla con tu bailarina o una cuchara.
Rellena con el jugo de tomate y decora con la brocheta.

PRESENTACIÓN

Decora con una brocheta de apio, aceituna y jitomate cherry.

TIPS

El vaso “highball” o “Collins” es ideal para cocteles que combinan un destilado o licor con un mezclador o una bebida para diluir, permite agregar mucho hielo y mezclar directamente las bebidas en el vaso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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