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Sara Salame
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Receta de Margarita con Mezcal
Receta

Margarita con Mezcal

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Que mejor idea que preparar la tradicional margarita pero ahora con mezcal. El mezcal es una bebida tan mexicano como el tequila que tiene un sabor delicioso.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 tazas de mezcal reposado
  • 3/4 tazas de licor de naranja
  • 1/2 tazas de jugo de limón
  • 1 limón verde, cortado en rajas delgadas
  • 2 cucharadas de azúcar
  • sal, para escarchar
  • hielos

Preparación

Tome un cuarto de limón y páselo por cada vaso para prepararlos para escarchar.
Ponga el vaso en un plato con sal.
En una licuadora mezcle el hielo, el mezcal, el licor de naranja y el jugo de limón.
Agregue el azúcar.
Sirva en los vasos escarchados.

PRESENTACIÓN

Decore con una rodaja de limón.

TIPS

Para escarchar puede utilizar chile o chamoy en vez que la sal.

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Anónimo
06/11/2013 20:51:45
ya me prepare uno mmm!!! que rico me encanto

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