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Receta de Sorbete de Piña con Cava
Receta

Sorbete de Piña con Cava

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Delicioso postre para brindar estas Navidades. La receta de Sorbete de Piña con Cava es una bebida muy sencilla de preparar, perfecta para utilizarla como postre. ¡Riquísima!.
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Ingredientes

6 porciones
  • 1/2 piñas
  • 1 cucharada de jugo de limón
  • 200 gramos de azúcar
  • 600 mililitros de vino, cava

Preparación

Ponemos en un cazo el cava y el azúcar y lo calentamos hasta que el azúcar se disuelva.
Licuamos la piña.
Cuando el cava se ha enfriado, añadimos la piña licuada y el zumo del medio limón. Le metemos un poco la batidora para mezclar bien y lo metemos al congelador en una jarra.
Cuando lleve un par de horas en el congelador lo volvemos a batir para que quede más granulado.

PRESENTACIÓN

Podemos mojar el canto de la copa en agua y pasarlos por un plato con azúcar moreno para presentarlo junto a unas hojas de menta.

TIPS

Si no consigues piña fresca, utiliza piña en almíbar.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
121.4
kcal
6.07%
Carbohidrato, por diferencia
22.2
g
7.4%
Proteína
0.2
g
0.4%
Lípido total (grasa)
0
g
0%
100
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