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Receta de Fresca Camaronera
Ana Lozz
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Receta de Fresca Camaronera
Receta

Fresca Camaronera

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Para esta temporada de Cuaresma, yo les recomiendo las famosas camaroneras, que no es más que una michelada pero el ingrediente secreto es..... marisco, así es. ¡Espero que les guste!
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Ingredientes

1 porción
  • 2 limones, jugo
  • 1 cucharada de salsa inglesa
  • 1 cucharada de jugo Maggi
  • 1 litro de cerveza
  • 1/2 cucharadas de Tabasco
  • 10 camarones
  • 1 pizca de sal

Preparación

Se escarcha un tarro de 1 litro y se agrega la salsa inglesa, la maggi, la tabasco, el jugo de 1 limón y sal al gusto. Revuelve
Se agregan a la mezcla 6 camarones medianos para coctel y se revuelve (también pueden ser trozos pequeñitos de pulp, muy bien cocido)
Se agrega la cerveza super fría, de preferencia que esté aproximadamente a 0º

PRESENTACIÓN

Se decora el tarro con 4 camarones, en caso de ser pulpo se puede hacer una pequeña brocheta y listo!

TIPS

El escarchado puede ser con sal y chile en polvo

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Ely Muñoz
12/04/2014 08:27:35
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leticia hernandez Avelar
22/08/2013 12:26:23
muy rico y freso ideal para un día de alberca o campo.

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