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Lorenza Avila
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Receta de Horchata de Almendras
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Receta de Horchata de Almendras
Receta
1

Horchata de Almendras

30 minutos
Baja
4 porciones
1
Una deliciosa bebida mexicana de almendra, prepara esta deliciosa receta de horchata de almendras, sírvela con un poco de canela en polvo encima.

Ingredientes

  • 250 gramos de almendra peladas
  • 1 agua fresca (hervida)
  • 4 cucharadas de azúcar
  • hielos al gusto

    Preparación

    Si las almendras aún no estan peladas se dejan remojando en agua caliente desde 1 día antes y se les retira la piel.
    En una licuadora se muelen las almendras y se les agrega un poco de agua fría.
    Se cuela el agua con almendras, se exprimen muy bien hasta que solo quede el jugo (nada de grumos).
    Se le añade el azúcar y el hielo, se revuelve con toda el agua necesaria para llenar la jarra.

    PRESENTACIÓN

    Se sirve muy fría.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    409
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    28.5
    g
    9.5%
    Proteínas
    13.3
    g
    27%
    Lípidos
    30.9
    g
    47%
    Fibra dietética
    7.6
    g
    15%
    Azúcares
    17.4
    g
    19%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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