Lorenza Ávila

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Receta

Jugo de Lima, Toronja y Jengibre

Name: Jugo de Lima, Toronja y Jengibre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Internacional
Ingredients: 3 cucharadas de azúcar; 2 cucharadas de jengibre rallado; 1 taza de agua (240 ml aproximadamente); 1/2 taza de jugo de limón (95 ml aproximadamente); 1 1/3 tazas de jugo de toronja (310 ml aproximadamente)

15 minutos

Baja

2 porciones

Lorenza Ávila

Esta receta de jugo de lima, toronja y jengibre esta increíble para que puedas desintoxicarte, además de refrescarte.

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Ingredientes

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3 cucharadas de azúcar
2 cucharadas de jengibre rallado
1 taza de agua (240 ml aproximadamente)
1/2 taza de jugo de limón (95 ml aproximadamente)
1 1/3 tazas de jugo de toronja (310 ml aproximadamente)

Preparación

En una cacerola pequeña, a fuego mediano, mezcle el azúcar, el jengibre y el agua. Cocine a fuego lento durante 5 minutos. Cambie la mezcla a un tazón de vidrio y coloque en el congelador durante unos minutos para que se enfríen.

Cuele el jengibre en una jarra junto con el jugo de lima y toronja. Puedes colar la pulpa o dejársela, solo cuida que no tenga muchas semillas.

Revuelva y pruebe, si lo prefiere puede agregar un poco más de azúcar. Servir directamente en una copa pequeña con hielo.