Alejandra Cota

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Leche de Arroz Casera

Name: Leche de Arroz Casera
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de arroz integral; 8 tazas de agua

10 min

15 min

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Alejandra Cota

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Si eres intolerante a la lactosa, esta receta de Leche de Arroz Casera será la opción que te hará sentir mejor. Además, podrás seguir acompañando tus desayunos con café con leche o simplemente preparar postres fáciles con leche.

Con esta receta fácil de leche casera tendrás los nutrientes esenciales gracias al salvado. Esta receta de Leche de Arroz Casera no sólo es fácil, sino que es libre de gluten, lo que la hace más saludable.

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Ingredientes

8 porciones

Seleccionar todos los ingredientes

2 tazas de arroz integral
8 tazas de agua

Preparación

Calienta una olla a fuego medio y cocina el arroz con el agua, hasta que se suavice.

Licúa el arroz con el agua hasta obtener una mexcla homogénea. Con ayuda de una manta de cielo o un trapo limpio y un colador, cuela la preparación hasta extraer todo el líquido.

Sirve la leche de arroz en frascos de vidrio y disfruta.