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Sophia Rivera
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Leche de Coco Casera

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¿Eres de las personas que no tolera los lácteos? ¡Tenemos la solución para ti! Sigue esta receta de Leche de Coco Casera y disfruta de su sabor. Además de ser una receta fácil y rápida, te ayudará a ir disfrutar de los sabores naturales que más te gustan.

Te decimos cómo preparar Leche de Coco Casera con un sólo ingrediente, con el que además podrás hacer algunas hojuelas para decorar tus postres favoritos. Lo mejor de todo es que esta leche de coco la podrás preparar con pulpa y agua de coco natural.
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Ingredientes

4 porciones
  • 2 cocos

Preparación

Sobre una tabla con ayuda de un destapa corchos, haz un agujero y extrae el agua de coco.
Con ayuda de un cuchillo abre el coco, corta la pulpa y retira la cáscara. Licúa la pulpa del coco con el agua que reservaste hasta obtener una mezcla homogénea.
Con ayuda de un colador y una manta de cielo, cuela la mezcla anterior, reserva la leche en una botella de vidrio, sirve y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve tu leche de coco en una botellita de vidrio.

TIPS

Puedes conseguir el coco ya abierto en tiendas de servicio. El coco que sobra una vez que cuelas la leche, sécalo en el horno y úsalo para postres.

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