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Mónica Mateos
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Receta de Limonada de tamarindo
Receta

Limonada de tamarindo

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Disfruta de una deliciosa bebida que puedes tomar entre semana o en un fin de semana al aire libre. ¡Es deliciosa!
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Ingredientes

4 porciones
  • 5 limones
  • 1/2 tazas de pulpa de tamarindo, o concentrado
  • 1.5 litros de agua
  • 1 taza de azúcar
  • hielos

Preparación

Vierte el agua en una jarra preferentemente de cristal. Exprime los limones.
Disuelve el azúcar en un dos cucharadas de agua caliente. Agrega a la jarra, mezcla bien.
Añade el concentrado de tamarindo, mezcla hasta disolverlo por completo.
Agrega hielos al gusto, refrigera hasta el momento de servir.

PRESENTACIÓN

Decora con rodajas de limón el vaso.

TIPS

Puedes conseguir el tamarindo en tiendas de especialidad oriental o dulcerías. Incluso en el supermercado lo encuentras embotellado.

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