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Receta de Malteada de Vainilla
Amaia Lecu
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Receta de Malteada de Vainilla
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Malteada de Vainilla

30 min
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2 ricas porciones de esta malteada; ideal para cualquier día.

Ingredientes

2 porciones
  • 4 bolas de helado de vainilla
  • 2 vasos de leche entera
  • 1 vaina de vainilla

    Preparación

    Corta la vaina de vainilla a lo largo.
    En una olla mediana coloca la leche con la vaina de vainilla y ponla a hervir.
    Cuando llegue al punto de ebullición, apaga y deja reposar hasta que se enfríe por completo.
    Luego saca la vaina de vainilla y con la punta del cuchillo saca las pequeñas semillas.
    Pon el helado, la leche y las semillas de la vaina en la licuadora. Licúa los ingredientes hasta que tenga una consistencia cremosa y espesa.

    PRESENTACIÓN

    Puedes poner crema chantillí arriba para mejor presentación, si usas esta agrégale una galleta en forma de rectángulo a un lado.

    TIPS

    (Puedes poner la vaina de vainilla en el bote de azúcar y así obtendrás azúcar aromatizada)

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    0.6
    kcal
    0.0%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.1%
    Lípidos
    0.0
    g
    0.1%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.1%
    Colesterol
    0.1
    mg
    0.0%
    Esha
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