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Receta de Michelada de Pepino
Receta

Michelada de Pepino

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Porque sabemos que te encantan las micheladas, esta no será la excepción con un divertido sabor a pepino y un toque especiado y picosito, que sólo Huichol nos puede dar.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 pepinos
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 2 cucharadas de salsa Huichol® negra
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 litro de cerveza clara
  • suficiente de limón
  • al gusto de chile en polvo
  • suficiente de pepino, cortado en rodajas, para decorar
  • suficiente de limón, cortado en rodajas
  • suficiente de gomita enchilada

Preparación

Para la michelada de pepino, licúa los pepinos con el jugo de limón, la Salsa Huichol® Negra y la sal. Reserva.
Escarcha un vaso de cerveza con limón y chile en polvo. Reserva.
En un vaso de cerveza sirve ½ taza de la preparación del paso 1 y rellena con 1 ½ taza de cerveza clara, decora con rodajas de pepino, limón y gomitas enchiladas. Disfruta bien fría.

PRESENTACIÓN

En un vaso de cerveza, decorado de pepino, limón y chile en polvo, acompaña con botanas.

TIPS

Si deseas, puedes colar el pepino para evitar el gabazo, o bien, licuar por más tiempo para tener una consistencia mucho más tersa.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
45.1
kcal
2.26%
Carbohidrato, por diferencia
4.8
g
1.6%
Proteína
0.5
g
1%
Lípido total (grasa)
0
g
0%
100
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