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Receta de Michelada Negra
Receta

Michelada Negra

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Para los amantes de la cerveza oscura, prueba esta deliciosa receta de michelada negra, con la rica combinación de cerveza, salsa inglesa, salsa soya, tabasco, Kermato® y aceitunas.
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Ingredientes

2 porciones
  • 2 limones, rebanados en un plato
  • 1/4 tazas de sal de grano
  • 2 cucharadas de salsa de soya
  • 2 cucharadas de salsa inglesa
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de chile en polvo
  • 1/4 tazas de jugo de limón
  • 1 cucharada de salsa picante
  • 1 taza de Kermato®
  • 1 cerveza obscura
  • suficiente de pepino, rebanado finamante, para decorar
  • suficiente de aceituna, para decorar

Preparación

Para escarchar el tarro, pasa el tarro por el plato con la cama de limones rebanados y después voltéalo sobre el plato con sal de grano, cubriendo bien toda la parte superior del tarro. Reserva.
En un bowl mezcla la salsa de soya con la salsa inglesa, sal, chile en polvo y limón.
Vierte la mezcla anterior en el tarro y añade el Kermato®.
Agrega poco a poco la cerveza con el tarro.
Decora tu tarro con un palillo y tres aceitunas y una rebanada de pepino.

PRESENTACIÓN

En un tarro escarchado con sal y un pincho con aceitunas.

TIPS

Puedes utilizar cerveza clara y para escarchar el tarro puedes utilizar chile en polvo o chamoy.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
23.9
kcal
1.19%
Carbohidrato, por diferencia
4.9
g
1.63%
Proteína
1.4
g
2.8%
Lípido total (grasa)
0.3
g
0.46%
100
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