Este batido de arroz con piña es una bebida muy refrescante, perfecta cuando nos asedia el calor.
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Ingredientes10 porciones
Preparación
Pon a hervir la piña con el arroz en los 2 litros de agua, agrega la pizca de sal; hierve hasta que el arroz este bien blando (aproximadamente 20 minutos).
Espera a que se enfríe, y licua bien. Pasa por el colador, agrega el extracto de vainilla, endulza al gusto. Sirve bien fría.
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